El ingrediente FLORYTEC®, fruto de una experiencia exigente.

 

Con casi 60 años de investigación y desarrollo y el registro de patentes del Sr. Joseph-Louis LEGARDA, padre fundador de la empresa, el campo de los probióticos es una especialidad bien conocida del laboratorio SORBIAL. Gracias a sus años de experiencia en el cultivo de microorganismos, el laboratorio SORBIAL ha desarrollado un proceso de fabricación basado en el concepto de simbiosis bacteriana. Este método patentado de co-cultivo, especialmente adecuado para los complementos alimenticios a base de probióticos, ha dado lugar al ingrediente FLORYTEC®.

¿Por qué es importante el concepto de simbiosis bacteriana en el campo de los complementos alimenticios probióticos?

Los complementos alimenticios probióticos compuestos por varios microorganismos se utilizan para combinar cepas bacterianas que se han cultivado independientemente unas de otras, simplemente ensamblándolas. Esto significa combinarlos al final del proceso de fabricación. Si bien este método garantiza altos rendimientos de producción, no contribuye necesariamente al desarrollo de metabolitos activos producidos gracias a la presencia simbiótica de los cultivos de interés. Motivado por estas observaciones, el laboratorio SORBIAL ha seguido desarrollando el concepto de co-cultivo mediante el desarrollo de su ingredienteFlorytec®. Desde los primeros trabajos de Joseph-Louis LEGARDA, centrados en el concepto de simbiosis bacteriana, hemos desarrollado un proceso de cultivo alternativo utilizando un enfoque natural en paralelo a nuestra asociación de investigación con el INRAe.

Culture probiotique innovante dans le domaine des compléments alimentaires

DESARROLLO NATURAL EN COCULTURA

Nuestras cepas de microorganismos, cuidadosamente seleccionadas, se cultivan en sinergia, en presencia de ingredientes naturales favorables a su desarrollo y, como todo el mundo sabe, de leche francesa. Este co-cultivo mediante un proceso de fabricación único ha dado lugar al ingrediente Florytec®, una formulación innovadora que combina de forma natural nuestras cepas de interés y sus metabolitos en un complejo único de leche fermentada.

¿Por qué incluir el ingrediente FLORYTEC® en nuestros complementos alimenticios en lugar de limitarse a ensamblar cepas probióticas industriales?

Al crear una sinergia durante el cultivo de nuestras cepas, fomentamos la producción de una serie de principios activos únicos por parte de nuestras bacterias lácticas, conocidos como metabolitos. Es esta combinación la que hace que FLORYTEC® sea incomparable con otros complementos alimenticios probióticos.

probiotiques naturels Lyoproform, lactobacillus rhamnosus, lactobacillus plantarum et lactobacillus salivarius CNCM I-4866
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